Kvällens föreläsare är Maria Tuvesson-Lindgren från Soldattorpets Mejeri i Hyby utanför Klågerup. Maria ska berätta om mejeriets osttillverkningen och låta oss provsmaka de olika delikatesserna. Osten görs för hand med mjölk från granngårdens kor. Mejeriet har fått flera fina utmärkelser och levererar till delikatessbutiker och restauranger i både Sverige och Danmark. De även har gårdsförsäljning. […]