Byalagets senaste föreläsningskväll gästades av Mattias Lindemann som startat läskedryckstillverkning i Trelleborg. Hans företag  Sodalicius är en ekologisk läskfabrik, som tillverkar läsk helt utan aromer, färger eller konserveringsmedel. Läsken blandas av safter, juicer, kryddor och rårörsocker. Den fylls för hand och pastöriseras sedan i vattenbad. En helt naturlig produkt och mycket god!